• Контроль работы поваров, подбор персонала, контроль фудкоста, ревизия, санитарный контроль, умение работать в команде.
• Контроль ФОТа, контроль качества и отдача блюд, разработка новых позиций, ведение журналов, приемка товара
• ответственный, коммуникабельный
• стрессоустойчивый, энергичный, иметь организаторские навыки
• хорошие навыки и знания в японской и паназиатской кухонь
• все остальные вопросы на собеседовании
+7 902 800 0216
Шевченко Илья