Полная ответственность за работу кухни
Разработка меню
Контроль закупок
Управление оборудованием
Ведение отчетности
Контроль списаний
Соблюдение сроков хранения продуктов
Проведение кулинарных мастер классов для детей
Медицинская книжка
Опыт работы не менее 3 лет
Разработка концепции ресторан-театр
Обслуживание мероприятий (чаще пт, сб, вс, и праздники)
В будни вечернее обслуживание с 17 до 22
+7 951 941 7813
Ирина