. Осуществление контроля хранения запаса продуктов питания, контроль за работой пищеблока, ежедневная подготовка меню-раскладки согласно картотеки блюд, контроль за правильностью закладки продуктов и бракераж готовой пищи, контроль за выполнением технологических методов приготовления блюд для лечебного питания Требования: . Среднее профессиональное образование по специальности ".сестринское дело"., ...
2 апреля
